Garden Grove 중심 상권에 위치한 아시안 퓨전 캐주얼 레스토랑 매물입니다.
대형 돈가스·치킨가스(Giant Katsu)와 푸짐한 핫스톤 요리로 잘 알려진 매장으로, 포션 대비 가격 경쟁력이 높아 꾸준한 단골 고객층을 확보하고 있습니다.
한인·베트남·히스패닉 커뮤니티가 밀집한 지역에 위치한 트래픽 많은 스트립센터 End-Cap 매장으로, 같은 플라자 내 다양한 식당들과 함께 식당 클러스터를 형성해 유동 고객 유입에 유리한 위치입니다.
배달 플랫폼(Uber Eats 등)에 등록되어 있어 로컬 3마일권 배달 매출도 확보되어 있으며, Yelp Reservation 및 Waitlist 시스템도 이미 활성화되어 있습니다.
*매장 규모 약 2,100 sqft
*좌석 약 48석
*월 평균 매출 약 $76,000
*월 순이익 약 $9,114
특히 현재 오너는 다른 지점을 운영하고 있어 이 매장에서 직접 근무하지 않고 있으며, 직원들만으로 운영되는 시스템입니다.
즉, 현재 순이익 약 $9,114는 오너가 직접 일하지 않는 상태에서 직원 운영으로 발생하는 수익입니다.
*렌트 $10,037 (CAM 포함)
*렌트 인상 연 4%
*리스 2033년 9월까지
*디파짓 한 달 렌트비
*현재 직원
Full Time 4명 (셰프 및 주방 3명, 설거지 1명)
Part Time 3명 (서버)
알코올 라이센스를 보유하고 있어 주류 메뉴 추가 시 추가 매출 증가도 기대할 수 있습니다.
현재 콘셉트 그대로 운영하셔도 좋고, 인수 후 다른 음식 콘셉트의 식당으로 변경 운영도 가능합니다.
*현 오너 운영 기간: 2023년 9월부터
*매각 사유: 휴식