-- 짧은 운영시간: 오전 6시 ~ 오후 1시30분까지 주 4.5일만 운영합니다. (금요일에는 격주로 카페를 쉽니다.)
-- National Holiday 모두 쉽니다.
-- 운영비 절감: 모든기계/장비는 회사에서 수리/관리해주며 청소도 회사가 담당합니다. 유틸리티 비용 청구하지 않습니다.
-- 안정적 운영: NASA와 함께 협업하는 회사로 건물내 1,400명이상의 직원이 상주, 카페는 독점으로 운영됨.
-- 높은 순익: 부부 운영시 $15,000/ 혼자 운영시 $12,000 이상 월 순익 기대됨.
-- 매월 렌트비 부담이 따로 없습니다. 주요 expenses - 매달 로열티 $800 (고정), 식자재비, 크레딧카드 프로세싱비, 인건비
* 이런 분들께 좋습니다. ::
-- 음식/요리에 관심이 많으시나 일과 시간을 많이 투자해야 하는 일반 레스토랑 운영은 부담스러우신 분
-- 부부가 함께 평일 오전에만 카페 운영하시고 평일 오후 및 주말을 여유롭게 보내시기 원하시는분
-- 직장생활 은퇴하신 후 새로운 분야에 도전하고자 하시는 분
-- 주말 휴식을 보장받고 스트레스 덜 받고 일하시기 원하시는 분
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