푸드테라피 만성피로 증후군
안녕하세요
즐거운 주말 보내셨나요?
즐거운 월요일이지만 월요일에는 항상 같이 오는 친구가 있어요
월요병.....
나이 들수록 이 월요병은 더 심해지는 것 같아요~
요즘들어 몸이 찌뿌둥하고 잠을 자도 계속 피곤하고 무력한 분들 계신가요?
막상 병원에 가도 별 다른 이상이 없지만 이런 증상이 6개월 이상 지속된다면 만성피로 증후군을 의심해볼만 합니다.
중국의 명의 편작은 음식에 관한 중요성을 알고 피력했는데요
최근엔 없던 병이 생겨나면서 부쩍 사람들이 음식에 대한 관심이 증폭되가면서
푸드테라피의 인기도 날로 더해가고 있답니다~
어떤 음식을 먹느냐에 따라 그사람이 지닌 성격까지 알 수 있다고 하죠
푸드테라피의 뜻은 음식으로 몸과 마음의 병을 고친다는 뜻입니다.
쉽게 말하자면 푸드테라피는 의학적인 지식을 바탕으로 건강한 치료를 하기 위해
식재료를 조리해 주는 치료방법입니다. 여기엔 과학적인 근거는 필수적이죠
예를 들면 마음은 도파민, 세로토닌, 아드레날린 등의 복합적인 작용입니다.
세로토닌은 트립토판이란 아미노산에서 만들어지며 이 단백질은 체내에서 스스로 합성할 수 있는 물질은 아니죠
결국 음식을 통해 이런 원료들이 공급되지 않는다면 세로토닌의 부족으로 인해 기분도 가라앉을 수 밖에 없고
반대로 트립토판이 많이 들어 있는 두부, 아몬드, 전어, 치즈 등을 자주 섭취하면
우울증 개선에 도움이 됩니다. 결국 음식을 통한 세로토닌을 충족할 수 있답니다.
푸드 테라피라면 채식이나 유기농 음식 섭취만을 고집하라고 생각하시는 분들이 계실겁니다.
하지만 똑같은 음식이라도 사람에 따라 도움이 되기도 하고 독이 되기도 합니다.
브로콜리의 경우 갑상선 기능저하 환자에겐 독이랍니다
항산화 성분이 풍부한 블루베리에 대해 알레르기 반응을 일으키는 사람도 있기때문에
푸드테라피를 하기 위해서는 그사람이 지닌 특성을 알아야하며
그것을 알기 위해선 먼저 체계적인 검사가 필수입니다!
체계적인 검사에는 일반혈액 검사, 유전자 검사, 호르몬 검사, 면역기능 검사, 모세혈류 분석,
세포막과 DNA 검사 등이 있습니다.
전문의와의 상담을 통해 부족한 영양소와 과도한 영양소를 찾아내고 체내 영양 밸런스를 분석해서
어떤음식이 좋은지 어떤 식단으로 조절해야 하는지를 찾아야합니다.
푸드테라피지만 음식으로만 치료하는 것은 아닙니다! 때로는 약물과 함께 치료를 병행해야 합니다~
어른들이 흔히 말하는 밥이 보약이다 과학적으로도 근거가 있는 말이었네요~
만성피로가 지속된다면 우리의 식탁을 좀 더 신경써보시고 전문가의 도움이 필요할 듯 합니다.
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