Market Sushi Business for Sale – Stable Cash Flow & Simple Operation System

대형 마켓 내부에 위치한 안정적으로 운영 중인 Sushi Bar 매물입니다.
매일 꾸준한 Foot Traffic이 확보되는 구조로, 별도의 대규모 마케팅 없이도 안정적인 매출 흐름을 유지하고 있습니다.

운영 시스템이 비교적 단순하며, 직접 운영 시 안정적인 수익을 기대할 수 있는 Owner-Operator 중심의 비즈니스입니다.

Business Highlights

• Monthly Gross Sales: 약 $45,970
• Monthly Net Income: 약 $16,597 (급여 지급 전 기준)

• Employee:
— Full-Time Employee 1명

• Current Owner Operation:
현재 두 명의 파트너가 공동 운영 중이며,
— 한 명은 주당 약 40시간
— 다른 한 명은 주당 약 24시간 근무 중입니다.

• Ownership Since:
2025년 5월부터 운영

• Reason for Sale:
공동 오너 중 한 명이 좌골신경통(Sciatica Lower Back Pain)으로 인해 지속적인 운영이 어려워 매각을 결정하게 되었습니다.

Business Features

본 Sushi Bar는 대형 마켓 내부에 위치해 있어 꾸준하고 안정적인 고객 유입이 이루어지는 구조입니다.
안정적인 Foot Traffic 덕분에 비교적 일정한 매출 흐름을 유지하고 있습니다.

Franchise Headquarters에서는 Gross Sales의 39%를 Variable Fee 형태로 수수료를 받고 있으며, 해당 금액에는 Rent, Electricity 및 대부분의 Utility 비용이 포함되어 있습니다.
따라서 별도의 유틸리티 비용 부담이 크지 않은 구조입니다.

(단, Franchise Headquarters 정책에 따라 Fee 비율은 향후 변동될 수 있습니다.)

운영 방식이 비교적 간단하고 체계화되어 있어 직접 운영을 원하는 Owner-Operator에게 적합한 비즈니스입니다.

Not Ideal For

• 직원에게만 맡기는 순수 투자형 운영
• Full-time Job을 유지하면서 부업 형태로 운영하려는 경우

Ideal Buyer

• 직접 운영하며 안정적인 Cash Flow를 원하는 Buyer
• 비교적 단순한 운영 시스템의 Food Business를 찾는 Buyer
• Sushi 경험 또는 Food Service 경험이 있는 Owner-Operator