- 매장 크기 및 좌석: 4,800 SF / 좌석 168석 / 프리스탠딩 건물 / 전용 주차 34대
- 영업시간: 월~목 4PM~8PM / 금~일 12PM~9PM / 주 7일 운영
- 렌트: $12,000 + 재산세 $996 + 쓰레기 $412 (CAM 없음, 매우 유리한 구조)
- 리스: 2026년 7월 시작 5년 + 5년 옵션 / 디파짓 1개월 렌트
- 직원 구성: 풀타임 2명 (Chef 1, Prep 1) + 파트타임 14명 (서버 3, Busboy 1, 설거지 2, 바텐더 3, Chef 2, Runner 3)
- 오너 운영: 전반적인 관리 중심, 바쁠 때 가족 참여
- 업력: 2006년 오픈 / 현 오너 2021년 인수
- 매출: 월 평균 $93,743
- 순익: 월 약 $17,598
- 금융: SBA Loan (Hanmi Bank Pre-qualified)
San Clemente 핵심 상권에 위치한 하와이안·아시안·아메리칸 퓨전 컨셉의 캐주얼 다이닝 & 스포츠바입니다.
오랜 기간 운영된 검증된 브랜드로, 로컬 인지도와 리뷰 평판이 매우 우수한 매장입니다.
풀 하드리커(Type 47) 바 완비로 높은 주류 마진 구조를 갖추고 있으며,
프리스탠딩 건물 + 전용 주차 34대 확보로 접근성과 운영 안정성이 뛰어납니다.
단독 건물 매물로, 건물 매입에 관심이 있으신 경우 건물주와의 협의도 가능합니다.
현재 저녁 위주 영업으로 운영되고 있어,
런치 / 브런치 / Late Night 확장 시 추가 매출 상승 여지가 충분한 구조입니다.
4,800 SF 대형 매장을 SF당 약 $2.50 수준의 낮은 렌트로 운영 중이며,
CAM 없이 부담이 적어 장기적으로 매우 경쟁력 있는 조건입니다.
내부는 넓은 홀과 바 좌석이 조화를 이루는 스포츠바 스타일로,
가족 고객부터 로컬 단골, 바 고객까지 다양한 수요를 동시에 확보하고 있습니다.
현 컨셉 그대로 운영 가능하며,
스포츠바 또는 다른 레스토랑 컨셉으로 전환도 가능한 유연한 구조입니다.
프리스탠딩 + 하드리커 바 + 검증된 브랜드 + 성장 가능성까지 갖춘
San Clemente 지역 내 희소성 높은 매물입니다.
