생생 미국 이야기

칼럼니스트: 대니윤(Danny Yun)

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땅콩 앨러지 있는 분들은 필히 보셔야 함!!
02/20/2015 12:22 pm
 글쓴이 : DannyYun
조회 : 2,459  
   http://www2.lifeinus.com/communities [263]



미 식품 의약국인 FDA는 그저께  땅콩 앨러지가 있는 분들은  특히 주의를 요한다는 성명과 함께 현재 그로서리 

마켓에 있는  일부 제품에 대한 수거 명령과 함께 해당 제품의 회사가 납품한 제품도 전량  회수가 되고 있다 합니다. 

지난 2012년 1월 부터 2014년 12월 사이에 소비자 단체로 부터 끊임없이 불만이 접수가 되고 있었는데  
당시 관계자들은  피넛 앨러지가 있는 분들이 대부분 이상 징후를 보였었는바  땅콩 앨러지의 부작용으로 결론을 
내렸었습니다!!

그러나 근래 그 원인은 인디안 음식에 많이 들어가는 양념 재료로 Cumin 이라는 열매라는 것인데 이것을 분말 
형태로 해서  양념 재료로 사용을 하는데 피넛 앨러지가 있는 분들은 특히 이상 징후가 더 많이 발생을 한다는 
결론을 내린바 이러한 성명을  발표하게 된겁니다.  

텍사스에 공장을 둔 Goya Foods라는 회사는 자사의 제품을 전량 수거를 했고 우리에게 잘 알려진 양념 제품인  
McCormic & Company Inc는 자사의 제품을 전량 검수를 해 결과 자사의 제품은 아무 이상이 없었다고 발표를 
했습니다만,  소나기가 내릴땐 잠시 처마밑에 피하는 것처럼 FDA의 공식 발표가 있을때 까지 구입치 않는게 
을거 같습니다. 
( 홀푸드는 해당 제품이 들어간  모든 product를 전량 수거를 했습니다!!)  

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