집에서 빵을 만들어서 팔려고 하는데 어떤 것들을 등록해야 하나요

글쓴이: Giodi  |  등록일: 02.05.2020 10:30:32  |  조회수: 1054
집에서 빵을 만들어서 팔려고 하는데 어떤 것들을 등록하고
허가를 받고 해야 하는지 알려주세요
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댓글
  • ㅁ ㅏ니리  02.05.2020 16:47:00  

    그런 문제는 베이커리 학원에다 물어보셔야 할것 같네요

  • Υu. .  02.07.2020 10:29:00  

    그거 생각보다 골치아프실텐데요.  두가지 Permit이 있는데요.
    하나는 그냥 손님한테 직접 파는거.. 예를 들어서 집에서 파시거나 또는 Farmer's Market 같은거구요.
    또 하나는 Retail shop에다 유통시키는건데요.
    어떤걸 하시던지 등록하셔야하고, 쓰는 재료, 장비, 포장에 관한 내용 등등..
    먹는거라서 따지는게 많은걸로 알아요.  그래도 꼭 하셔야겠다면 시청에 가시면 자세히 알려줄거예요.
    그냥 포기하시겠다면 제가 사먹을 의양은 있습니다. 
    하지만 전 미국 스타일 빵은 별루고 오로지 단팥빵 한국 스타일만 좋아합니다.
    커피도 안마셔요.  오직 식혜나 수정과만 고집합니다.