Michelle 의 요리 칼럼

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[1월 명품 집밥] 미쉘 셰프가 직접 만드는 '집밥 7종 세트'
01/02/2020 07:37 am
 글쓴이 : Michelle
조회 : 4,725  



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.* 2020년 1월 _ Chef Michelle이 직접 만드  <집밥 7종 세트> 

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메인 요리(소고기와 치킨 or 돼지고기 기타,,,) 두가지와 국 두가지, 반찬 3가지로 구성되어 있습니다. 
균형있게 구성된 가정식 식단을 매주 화요일에 집앞까지 배달해 줍니다. 
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음식은 대부분 데워서 바로 먹을 수 있도록 조리 된 상태입니다.
허지만 메뉴에 따라서 냉동된 상태나 반조리 된 상태로 배달되는 경우도 있습니다.   
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마고TV에 나온 미쉘 집밥 후기입니다 --> https://www.youtube.com/watch?v=bNOjbIgf6Ak
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* 건강 집밥 배달 문의 : (562) 896-3090 / 카톡 : michellecho59

* 4인분 패키지 금액 : 1회 주문시 _$ 55 /  4주 패키지_$ 200 (할인 가격) 

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 LA Pick Up은 한인타운 Melrose에서 가능합니다. 

LA 배달은 한타 $5이고 거리에 따라 가격 차이가 있습니다. 

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* OC 전지역 _ Irvine, Diamond Bar 까지~ (배달비 $5)_ 

얼바인플러튼, 라하브라, 라미라다, 부에나파크,세리토스, 사이프레스, 애너하임가든 글로브, 

요바린다, 브레아, 라하브라, 하시엔다 하이츠, 롤랜 하이츠 등 Orange County 전지역

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Gardena / Torrance / Irvine / Rowland Heights / Chino Hill 까지도 배달 합니다. ^^

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1월 7일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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옛날 불고기 with 사누키우동 / 부드럽고 바삭한 <안심 돈가스> / 얼큰한 김치찌개

<소고기 무국> / 매콤매콤한 오징어 볶음 / 깻잎 장아찌 / 건강을 생각한 <파래 무 무침>

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1월 14일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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Sous Vide 브리스켓 Brisket / 한국인 최애반찬 제육 볶음 / <소고기 따로 국밥>

시원하고 아삭한 <양배추 물김치> / 소세지 떡볶음 / 아삭아삭한 <김치전> / 두부 버섯 마라소스 볶음

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1월 21일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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<비프 스튜_Beef Stew> / 집밥 베스트셀러 데리야키 치킨 / 의정부 스타일 <부대찌개>

 새우 배추국 / Special!! <묵은지 김치 볶음> / 중화풍으로 볶아낸 게살 볶음밥 / 김자반

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1월 28일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

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자작 불고기 With YakiSoba / 버터 향이 가득한 닭다리 버터 구이 / 얼큰하게 끓여낸 <김치 순두부>

진하게 끓인 설렁탕 / 무말랭이 무침 / 바삭하게 구워낸 녹두전 / 국민 밑반찬 <멸치 볶음>

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Private Cooking Class


음식을 준비할 때 마다 곤혹스러우세요?

Chef Michelle이 가지고 있는 평생 레시피를 그대로 전수해 드립니다. 

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Michelle은 경희대, 이태리 ICIF, 베이징 국제요리학교와 Senate House 셰프를 거친 30년 경력의 Chef입니다. 

이태리 음식, 중식, 일식, 한식까지 원하는 어떤 음식도 전수해 드립니다. ^^

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이태리 음식은 토마토 소스 파스타 부터 스프 종류, 치킨 파마산, 알리오 올리오 등 까지 정복해 보세요. 

중식 또한 난자 완스, 탕수육, 깐풍기, 누룽지탕, 게살 볶음밥, 자장면, 짬뽕 등 총 15가지 메뉴를 배웁니다. 

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* 모든 클래스는 실습이며 본인이 만든 음식은 가져 갈 수 있습니다. 

* 모집인원 : 최대 1~2명 (클래스가 제한되어 기다릴 수 있습니다)

* 수강료 : 1회당 $150이며 인원이 늘어날수록 최대 50불까지 할인됩니다. 

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 수강신청 :  (562) 896-3090  / 카톡 문의 : Michellecho59

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