이번 시간은 엄마표 도시락으로 "영양 쌈밥, 전복스테이크, 된장 똑똑이"를 만들어 보겠습니다...

[레시피]

1) 영양 밥

3cup 쌀
1cup 찹쌀
1/2 cup 은행
1/2 cup 다진 도라지
3 T 간장
2T 미린

*쌀과 찹쌀은 30분전에 씻어 건져다가 전기밥솥에 넣고
닭고기, 은행, 도라지, 미린, 간장을 함께 넣어 밥을 짖는다.


2) 된장 똑똑 이 재료

서대1마리
2/1cup 된장
2T 구기자
4T 다진 양파
2T 다진 파
1T 다진 마늘
2T 참기름
1/2 cup 멸치육수


"샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리" 는 내셔널지오그래픽 한국어 채널을
통해서 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분(PT/ET)에 방영됩니다.
다시보기는 facebook "sempo" 페이지에서 보실 수 있습니다...

그리고 매주 퀴즈를 통하여 알찬 상품들이 쏱아지는데요...
정답을 아시는 분은 sfs@sempiofs.net 으로 메일 보내주세요.. .

이제 여러분도 한식 요리의 전문가가 될 수 있습니다!

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