안녕하세요 오늘은 와인삼겹살과 굴보쌈을 만들어 보겠습니다.

재료
A.2lb 통 삼겹살+ 소금+후추
B. 백김치재료:1포기배추,무,갓,사과,소금,다진마늘,생강편,파.물,설탕
C.1 lb굴+2T소금+2QT
D. 1/4개무채+뿌리파+1단미나리+1/4컵호두

굴 양념 장
 1/2cup 고춧가루
 1/2cup 액 젓
 1/2 cup 설탕
 2T다진마늘
 1T 생강즙
 2T 통깨

와인삼겹살 양념장
 1cup 적포도주
 1cup 간장
 사과1개
 양파1개
 생강 편1톨
 된장2T

"샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리" 는 내셔널지오그래픽 한국어 채널을
통해서 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분(PT/ET)에 방영됩니다.
그리고 매주 퀴즈를 통하여 알찬 상품들이 쏱아지는데요...
정답을 아시는 분은 sfs@sempiofs.net 으로 메일 보내주세요.
다시보기와 정답자 발표는 facebook "sempo" 페이지 www.facebook.com/sempio1946 에서 확인하실 수 있습니다.

이제 여러분도 한식 요리의 전문가가 될 수 있습니다!

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