안녕하세요 오늘은 샤브샤브냉채를 만들어 보겠습니다.

재료 :
A.1lb 차돌백이
B.1lb 콩나물
C.1/2개 (약 1lb )무
D.1단 미나리
E. 5장깻잎

양념장
 2T유기농간장
 1t 소금
 3 고춧가루
 3T 설탕
 3T 식초
 2 깨소금
 1T 다진마늘
대접에 양념장 재료를 합하여 고루 잘 섞어 양념 장을 만든다.

"샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리" 는 내셔널지오그래픽 한국어 채널을
통해서 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분(PT/ET)에 방영됩니다.
그리고 매주 퀴즈를 통하여 알찬 상품들이 쏱아지는데요...
정답을 아시는 분은 sfs@sempiofs.net 으로 메일 보내주세요.
다시보기와 정답자 발표는 facebook "sempo" 페이지 www.facebook.com/sempio1946 에서 확인하실 수 있습니다.

이제 여러분도 한식 요리의 전문가가 될 수 있습니다!

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