본 매물은 오렌지카운티 내 푸드코트에 위치한 한국 떡볶이 전문 매장으로, 현재는 떡볶이 중심의 한국 스트리트 푸드 콘셉트로 운영되고 있습니다. 푸드코트 특성상 공용 좌석이 매우 풍부하여 별도의 좌석 제한 없이 운영 가능한 점이 큰 장점입니다.

1. 매장 및 운영 정보
영업시간: 오전 11:30 ~ 오후 8:00 (주 7일 운영)
렌트비: 월 $4,368
CAM Charge 없음
전기, 가스, 수도 등 모든 유틸리티 비용 포함
연간 렌트 인상률: 3%
리스 조건: 기본 3년 + 옵션 5년
보증금: 렌트 1개월분

2. 인력 구조
직원 구성: 파트타임 4명
1명은 주방에서 음식 준비 및 조리를 담당하고, 나머지 직원들은 주문 접수 및 음식 조리를 담당
월 인건비 총액: 약 $3,500
오너 근무 형태: 풀타임 운영

3. 매출 및 수익
월 평균 매출: 약 $21,187 (2025년 기준 평균)
월 순이익: 약 $4,000 ~ $5,000
매각 사유: 오너가 다른 사업체에 집중하기 위함

4. 포함되는 주요 집기 및 장비 (FF&E)
제빙기 1대
토핑 쿨러 1대
대형 후드
가스 스토브 14구
프라이어 1대
2도어 냉장고 3대
프렙 쿨러 2대
2도어 냉동고 1대
상부 개폐식 냉동고 1대

5. 거래 조건
Asset Sale / As-Is
바로 영업 가능
결제 조건: Full Cash Only

6. 매물의 핵심 포인트 

현재 본 매장은 프랜차이즈 형태의 한국 떡볶이 전문점으로 운영되고 있습니다. 바이어가 기존 프랜차이즈를 그대로 인수하여 운영을 원할 경우, 프랜차이즈 본사에 별도의 인수 및 승인 비용을 지불해야 하는 조건이 있습니다.

반면, 프랜차이즈를 인수하지 않고 자신만의 떡볶이 전문점으로 운영하는 것도 가능합니다. 이 경우 바이어는 자체 메뉴를 사용하여 떡볶이, 오뎅, 튀김 등 한국 스트리트 푸드 콘셉트로 운영할 수 있습니다.

또한, 푸드코트 내 다른 매장들과 메뉴가 중복되지 않는다는 전제 하에, 한국 음식이 아닌 전혀 다른 콘셉트의 음식점으로 변경하여 운영하는 것도 가능합니다.

이 매물은 기존 브랜드나 매출을 인수하는 개념이 아니라, 이미 모든 주방 인프라와 설비가 완비된 푸드코트 매장에 바이어가 자신의 콘셉트와 메뉴를 가지고 바로 영업을 시작할 수 있는 구조입니다.

현재 매출 규모는 크지 않지만, 프랜차이즈 유지, 자체 브랜드 전환, 또는 완전한 콘셉트 변경 중에서 선택이 가능하다는 점에서, 아이디어와 메뉴 경쟁력을 가진 바이어에게 업사이드가 충분한 매물입니다.