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`모닝커피` 건강 해친다..커피 마시기 좋은 시간은?

이황 기자 입력 02.19.2017 03:38 PM 수정 02.21.2017 11:46 AM 조회 5,836
이른 아침에 마시는 커피가 몸에 해롭다는 연구 결과가 나왔다.

과학 교양 유튜브 채널 ASAP 사이언스는 "하루를 시작하면서 마시는 모닝커피가 건강을 되레 해친다"고 최근 밝혔다.

'스트레스 호르몬'이라고 불리는 '코르티솔'은 아침 8시~9시에 가장 활발하게 분비되며 코르티솔은 신체에 에너지를 공급해 우리 몸을 도와주는 효과가 있다.

ASAP 사이언스는 코르티솔의 각성·흥분 효과 때문에 이른 아침 카페인은 필요하지 않다며 오히려 카페인이 신체에서 코르티솔을 만들어내는 과정을 방해한다고 설명했다.

그러나 우리가 잠을 깨려고 아침에 마시는 커피가 신체의 과도한 각성 작용을 유발해 각종 부작용이 생길 수 있고 카페인이 위산 분비를 촉진해 속 쓰림을 유발한다는 지적이다.

또 커피를 더 마실수록 코르티솔이 덜 분비돼 우리 몸은 카페인에 더욱 의존해 내성이 생기게 된다는 것이다.

ASAP 사이언스는 코르티솔 분비량이 최고조에 달하는 아침 8~9시에는 커피를 자제하기를 권고하며 코르티솔이 가장 적게 분비되는 오전 10시부터 정오까지 혹은 오후 2시부터 오후 5시에 '커피를 마시기 가장 적절한 시간'으로 꼽았다.
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