Michelle 의 요리 칼럼

Italian/Korean/Chinese Food

클래스문의 : (562)896-3090
e-mail : kang4890@hanmail.net

 
[1월 집밥 / 쿠킹클래스] 남가주 유명 셰프 Michelle의 <반찬 7종 세트>입니다.
12/27/2018 10:25 am
 글쓴이 : Michelle
조회 : 3,288  



.

.

.

* 2019년 1월 _ Michelle Spoon 의 <집밥 7종 세트> 

.

.
.
반찬 만들 때 MSG나 설탕을 되도록 쓰지 않고 투박하지만 한국의 맛 그대로 만들려고 노력하고 있습니다.
예전 한국 고향에서 먹던 구수한 집밥이 생각이 나면 주저말고 전화주세요. ^^
.

.

* 반찬 배달 문의 : (562) 896-3090 / 카톡 : michellecho59

* 4인분 패키지 금액 : 1회 주문시 _$ 55 /  4주 패키지_$ 200 (할인 가격) 

.

.

.

 LA Pick Up은 Wilshire Pl에서 무료로 가능합니다. 

LA 배달은 한타 $5이고 거리에 따라 가격 차이가 있습니다. 

.

.* OC 전지역_얼바인까지~ (배달비 $5)_ 

얼바인, 플러튼, 라하브라, 라미라다, 부에나파크,세리토스, 사이프레스, 애너하임, 가든 글로브, 

요바린다, 브레아, 라하브라, 하시엔다 하이츠, 다이아몬드 바, 롤랜 하이츠 등 Orange County 전지역~

.

.

.

.

.

1월 2일(수) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

소고기 버섯 전골 / 닭고기 호박찜 / 진한 <사골 떡국> / 황태 콩나물국

콩나물 잡채 / 파래 무침 / 매콤새콤 <골뱅이 야채 무침>

.

.

.

.

1월 8일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

뚝배기 불고기 / 꽁치 우거지찜 / 얼큰한 <육개장> / 호박죽

계란말이 / 맛살 브로콜리 샐러드 / 알싸한 특제 <갓김치>

.

.

.

.

1월 15일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

아삭아삭한 특선 <소고기 오이 볶음> / 새우 청경채 볶음 / 국물 떡볶이 / 소고기 미역국

된장 깻잎 장아찌 / 감자채 햄 볶음 / 건새우 견과류 볶음

.

.

.

.

1월 22일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

중화풍 매콤 <소고기 가지 볶음> / 안심 돈가스 / 새우 된장 시금치국 / 비프 칠리 스프

들깨 우거지 무침 / 꼬들꼬들한 <오이지 무침> / 우엉 조림

.

.

.

.

1월 29일(화) _ 미쉘 셰프의 <집밥 7종 세트>

.

춘천 닭갈비 / 육수 불고기 / 진한 고아낸 <사골 우거지국> / 김치 순두부

부추 호박전 / 모듬 장아찌(오복채) / 매콤새콤한 <도토리묵 야채 무침>

.

.

.

.

Private Cooking Class


미쉘이 운영하는 쿠킹 클래스는 학생이 요리를 만들 수 있을 때 까지 세심하게 가르쳐 드립니다. 

.

.

Michelle은 경희대, 이태리 ICIF, 베이징 국제요리학교, 경희대학원 외식경영학과를 나온 30년 경력의 Chef입니다. 

이태리음식, 중식, 일식, 한식까지 원하는 어떤 음식도 전수해 드립니다. ^^

.

이태리 음식은 토마토 소스 파스타 부터 스프 종류, 치킨 파마산, 알리오 올리오 등 까지 정복해 보세요. 

중식 또한 난자 완스, 탕수육, 깐풍기, 누룽지탕, 게살 볶음밥, 자장면, 짬뽕 등 총 15가지 메뉴를 배웁니다. 

.

.

* 모든 클래스는 실습이며 본인이 만든 음식은 가져 갈 수 있습니다. 

* 모집인원 : 최대 3~5여명 (인원이 초과하면 기다릴 수 있습니다)

* 수강료 : 1회당 $150이며 인원이 늘어날수록 최대 50불까지 할인됩니다. 

.

 수강신청 :  (562) 896-3090  / 카톡 문의 : Michellecho59

.

.


DISCLAIMERS: 이 글은 각 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다. This column is written by the columnist, and the author is responsible for all its contents. The user is responsible for the judgment made after viewing the contents. Radio Korea does not endorse the contents of this article and assumes no responsibility for the consequences of using this information.

 
 

번호 제   목 날짜 조회
공지 [11월 명품 집밥] 한국의 맛을 담아내는 '미쉘의 집밥 7종세트' 10/29/2019 1276
공지 [10월 명품 집밥] 엄마의 손맛을 담아내는 '미쉘의 집밥 7종세트' 09/24/2019 2076
2061 [조원 중식당] 엄청난 크기의 군만두 맛에 반하다. 01/31/2019 1530
2060 [2월 반찬 / 집밥] 유명 셰프인 미쉘이 직접 만드는 <집밥 7종 세트> 입니… 01/30/2019 3212
2059 [맘모스 레이크] 미국 안에 스위스 같은 레포츠 천국. 01/28/2019 1665
2058 [열무국수] 잃었던 입맛을 살려주는 특급 레시피. 01/27/2019 1147
2057 [떡갈비] 미국인도 사랑하는 대한민국 떡갈비. 01/26/2019 1026
2056 [Jolly Kone] 고단한 여정에 만난 달콤한 아이스크림. 01/25/2019 1076
2055 [참치 샌드위치] 아침을 챙겨 먹으니 하루종일 힘이 난다. 01/24/2019 1284
2054 [숙달돼지_2편] 숙성시킨 돼지고기가 새로운 맛으로 변신했다. 01/23/2019 1629
2053 [휘트니 마운틴] 알라스카 제외하고 미국에서 제일 높다는 산. 01/21/2019 1577
2052 [칠리 빈 스프] 이마에 땀이 맺히도록 얼큰하게 한그릇 하세요. 01/20/2019 1116
2051 [숙달돼지_1편] 숙성시킨 돼지고기가 새로운 맛으로 변신했다. 01/19/2019 1436
2050 [우엉조림] 윤기기 잘잘 흐르는 건강 밑반찬. 01/18/2019 1060
2049 [Driftwood Cafe] 레이크 타호에 있는 명물 레스토랑. 01/17/2019 1399
2048 [치킨 커틀렛] 바삭바삭 고소함이 맛있는 주말을 책임진다. 01/16/2019 1210
2047 [데빌스 포스트 파일] 수십만년전 빙하가 만들어낸 절경. 01/14/2019 1396
   11 |  12 |  13 |  14 |  15 |  16 |  17 |  18 |  19 |  20    


DISCLAIMER : 이 칼럼의 글은 해당 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다.