생생 미국 이야기

칼럼니스트: 대니윤(Danny Yun)

대니윤은 생생한 미국 주류사회의 소식과 몰라서 못받는 혜택을 적시에 전달하는 블로거입니다!!
이메일: wehealthyfamily@gmail.com
전화번호: 916-801-8732

 
동물 학대로 거래선을 끊은 식당 프렌차이즈 이야기!!
07/15/2018 03:43 am
 글쓴이 : DannyYun
조회 : 667  
   http://wemembers.tistory.com/ [59]



아마 동물 보호 단체의 집요한 항의가 회사로 하여금 이런 결정을 내리게 한건지 모르겠습니다만, 벌써 3개의 식당 프렌차이즈 기업이 이 양돈 업체와 거래를 끊었다 하니  상태가 얼마나 심각했으면 그런 결정을 내렸을까? 라는 생각을 해봅니다. 도대체 무슨 일이 있었기에 해당 프랜차이즈가 처음 생겼을 당시 부터 거래를 했었던 업체와 거래선을 단시일내에 끊었는지 궁금하지 않을수가 없었습니다. 왜냐하면 해당 프랜차이즈 기업은 레스토랑으 업계에서 갑자기 나타나 돌풍을 일으켰었고 미래의 두터운 소비층인 밀레니얼 세대들에게 확실하게 각인을 시켰던 기업이고 월가의 집중 조명을 받는 그런 기업이기에 관심이 아니갈수가 없었습니다.


치폴레!!  

아마 우리 한인들도 익히 들어 알고 잇는 대형 프레차이즈 요식 업소입니다. 젊은층이 좋아하고 또 양으로나 질로 따지면 여타 멕시관 식당과 비교를 해도  뒤지지 않는 그런 대형 멕시칸 식당입니다. 지금은 일부 치폴레 업소의 위생 실태 부실로 언론의 질타를 한참 받고 휘청하기는 하지만 아직도 많은 젊은 세대들에게 잘 알려진 기업이라 그런 어려움을 조만간 벗어나리라 생각을 합니다. 그런 대형 프렌차이즈 기업이 오랫동안 돼지 고가를 납품을 한 양돈 업체와 거래를 중단을 하면서  자사의 식당들이 판매를 했었던  돼지 고기 브리도를 전면 판매 중단을 한겁니다.


주류 레스토랑 업계에서 벌어지는 실시간의 내용이 우리 한인들이 선호하는 스몰 비지니스 업종인 용식업에 관심이 있거나 이미 종사하시는 분들에게 알리므로써 우물안의 개구리식으로 경영을 하는 업소 사장님들에게 정보를 제공하는 차원과 먹거리에 대한 철저한 검증과 위생에 관한 그들의 정신을 알리므로 내 식구가 먹지 않는 음식이라고 대충, 아니 비위생적인 조리를 아무렇지 않게 하는 일부 지각없는 경종을 알리고자 함이기도 합니다.


투명성을 강조하는 미국 후렌차이즈의 모습과 미주 한인 식당들의 모습 비교!!


자세한 내용 더보기!!  http://wemembers.tistory.com/1064


 
 

번호 제   목 날짜 조회
724 위안화는 지금 실리콘 밸리 상륙 작전중!! 12/16/2018 1097
723 영리 병원 설치와 미국인들의 활발한 의료 관광 실태!! 12/13/2018 289
722 미국에선 목소리가 커야 이긴다 12/12/2018 556
721 재고해야 할 연말연시 여행 계획에 대한 10가지!! 12/11/2018 328
720 청년 백수, 중년 상처, 그리고 노년 무전!! 12/07/2018 665
719 여행 전문가들이 언급하는 그들만의 꿀팁!! 12/06/2018 428
718 미국 월세 개념인 Commonspace과 코리빙(co-living)!! 12/05/2018 392
717 최고의 항공사는 아랍 에미레이트 항공 11/30/2018 935
716 미국 온라인 그리고 아웃렛에서의 쇼핑 꿀팁 10가지!! 11/29/2018 605
715 소비자 뒤통수 치려다 독박 쓴 어느 미국 유통 업체!! 11/27/2018 1006
714 운전 습관으로 본 미국인과 한국인의 차이!! 11/25/2018 790
713 어느 실리콘 밸리 미국인 부부의 주택 구입 삼만리!! 11/21/2018 1036
712 해외여행시 이런 행동은 현지 주민들에게 비난 받습니다!! 11/14/2018 1108
711 앗!! 음주 운전이 아닌 음주 수술을 11/12/2018 508
710 항공사들마다 다른 여승무원에 대한 잣대들!! 11/08/2018 918
 1 |  2 |  3 |  4 |  5 |  6 |  7 |  8 |  9 |  10    


DISCLAIMER : 이 칼럼의 글은 해당 칼럼니스트가 직접 작성한 글로 내용에 대한 모든 책임은 작성자에게 있으며, 이 내용을 본 후 결정한 판단에 대한 책임은 게시물을 본 이용자 본인에게 있습니다. 라디오코리아는 이 글에 대한 내용을 보증하지 않으며, 이 정보를 사용하여 발생하는 결과에 대하여 어떠한 책임도 지지 않습니다.