** You can adjust how much spice you want in this dish...**
Ingredients (4 serving)
A. 2lb 가래떡 (떡볶이용)
B. 1QT 물
C. 1T 연두
D. 1cup 고추장
E. 1cup 물엿
F. 4T 흑설탕
만드는 법
1) 냄비에 물을 펄펄끓여 연두와 가래떡을 넣어 끓인다.
2) 끓는 가래떡에 고추장, 물엿, 흑설탕을 넣어 맛이 잘 어우러질 때까지 끓여 떡볶이를 만든다.
3) 떡볶이는 그릇에 담아 통깨를 고명으로 하여 상에 낸다.
"샘표와 함께하는 이명숙의 5분요리" 는 내셔널지오그래픽 한국어 채널을
통해서 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 30분(PT/ET)에 방영됩니다.
다시보기는 facebook "sempo" 페이지에서 보실 수 있습니다...
그리고 매주 퀴즈를 통하여 알찬 상품들이 쏱아지는데요...
정답을 아시는 분은 sfs@sempiofs.net 으로 메일 보내주세요.. .
이제 여러분도 한식 요리의 전문가가 될 수 있습니다!