Ingredients (2 serving)
 6 oz spaghetti
 7개 패주
 4T EVOO
 1/2cup 마늘 편
 홍 고추 채
 4T 다진 파 세리
 4T 셀러리
 1/2 cup 마늘종
 1/2 cup parmesan cheese
 2T 목포 낙지볶음 소스
재료 밑 준비하기
 냄비에 3QT 물을 끓인다.
만드는 법
1) 끓는 물에 spaghetti를 소금을 넣어 삶는다.
2) 달군 냄비에 EVOO와 마늘 편을 넣어 마늘기름을 만들고, 튀긴 마늘 편은 고명으로 남겨둔다.
3) 마늘기름에 패주를 넣어 갈색이 날 때까지 익힌 후에 spaghetti를 마늘종, 홍 고추, 송송 썬 셀러리, 을 넣어 잘 어우러지게 볶은 다음 낚지 볶음 소스와 parmesan cheese 를 넣어 다시 한번 볶아 그릇에 먼저 basil 을 담고 스파게티를 올려 고명으로 parmesan cheese와 다진 파 세리를 뿌려 상에 낸다.