LA갈비구이, 백종원의 만능소스로만 해도 갈비가 부드러운지요

글쓴이: 캘리맘  |  등록일: 01.18.2018 14:58:39  |  조회수: 709
LA 갈비구이를 백종원의 고기만능소스를 사용해서 갈비구이를 해보신 분들 좀 가르쳐주시면 감사하겠습니다.
LA 갈비구이를 백종원의 만능고기소스 양념으로만 재워서 구워도 갈비가 부드러운지요?
아니면 고기를 부드럽게 하려면 키위를 갈아서 넣어주어야 되는지요?

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댓글
  • mamaleon  01.18.2018 17:19:00  

    만능소스는 일단 어떤 고기에 넣어도 되기에 만능 소스가 아닐까 하네요.
    개인적으로  키위 보다는 배 가 낮다고  생각 합니다. 키위는 양 조절도 힘들고 잘 못 넣으면 고기가 흐믈흐믈 씹는 맛이 없어져요. 배 하고 양파 갈아서 같이 써 보세요.